稻瘟病属世界性病害,是危害水稻的重要病害之一。早稻稻瘟病各地都有发生,特别是发生在稻穗颈节上的穗颈瘟常引起“白穗”,造成早稻减产甚至部分田块失收。尤其是优质早稻、冷浸田和稻瘟病“老区”等发病严重。因为早稻生长季节,特别是抽穗前后,正是多雨时期,空气湿度大,有利于稻瘟病发生与危害。
一、稻瘟病的发生时期及症状
稻瘟病可在水稻整个生育期造成危害!
具体可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、枝梗瘟和谷粒瘟等不同类型,其中以叶瘟、节瘟、穗颈瘟危害为严重
1、苗瘟:由种子带菌造成,常发生于3叶前。受害后,苗基部变灰黑,上部变褐,若田间湿度较大,则可产生灰黑色霉层(病原菌分生孢子梗和分生孢子)。
2、叶瘟:根据病斑可分为4种类型,即慢性型、急性型、褐点型、白点型。
1)慢性型
慢性型病斑边缘褐色带有淡黄色晕圈,中央灰白色,由暗绿色小斑扩大为梭形斑,叶背有灰色霉层,病斑较多时连片形成不规则大斑,发展较慢;
2)急性型
急性型病斑呈近圆形或椭圆形,叶片正反面均有褐色霉层;
3)褐点型
褐点型病斑一般在高抗品种或老叶上产生针尖大小的褐点,叶舌、叶耳、叶枕等部位也可发病;
4)白点型
白点型病斑在嫩叶上产生白色近圆形小斑,一般不产生孢子。
3、节瘟:水稻抽穗后在稻节上产生褐色小点,后绕节扩展,病部变黑,易折断。
4、穗颈瘟:穗颈部初现褐色小点,造成枯白穗和秕谷。
5、枝梗稻瘟
水稻小穗枝梗上发生的稻瘟病,通常在一次、二次枝梗上发生,病变在小穗枝梗上,引起小穗白穗,出现空瘪粒,导致减产。这就明白了,为什么一个穗子上有的得了病,有的没得病呢,这个危害比穗颈瘟要小。
6、谷粒瘟
谷粒瘟是在灌浆后的成熟或半成熟稻谷上出现病粒,病谷颖壳有灰白色或褐色、黑褐色椭圆形或不规则形病变,多从颖壳前端开始发病,病变后期会侵染米粒,出现灰色米,米有苦味,商品性差。
二、稻瘟病的发病规律
病菌以菌丝体和分生孢子在稻草和稻谷上越冬,次年借风雨传播至寄主形成中心病株,其形成的分生孢子可进行再侵染。其在适温高湿,有雨、雾、露的气候条件下利于发病,菌丝生长适温26~28℃,孢子形成的适宜相对湿度在90%以上,生长适温25~28℃,孢子萌发需有水存在并持续6~8h。温度适宜才能形成附着胞并产生侵入丝,穿透稻株表皮,在细胞间蔓延摄取养分。阴雨连绵,日照不足或时晴时雨,或早晚有云雾或结露条件,病情扩展迅速。
三、稻瘟病的发病原因
1、 施肥不当
水稻生产中偏施氮肥或施氮肥过多,造成叶片过嫩,水稻发棵猛,封行早,稻苗贪青,抗病能力弱,易引发稻瘟病。
2、种植品种不当
不同水稻品种,其抗稻瘟病的能力不同,一般情况下粳稻比籼稻、晚稻比早稻容易感染稻瘟病,即使同一品种,其不同生育期感染能力也不相同。
3、稻田水分管理不当
稻田长期灌深水不排;
漏水田管理不好,孕稻期、抽穗期缺水;
山区直接引用冷泉水灌田。
在这3种情况下,水稻根部吸收养分的能力降低,叶组织薄弱,病菌容易侵入。
在防治稻瘟病上,该遵循“重在预防,早抓叶瘟,狠治穗瘟”的原则。预防稻瘟病可以采用药剂喷施。
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